阳春四月，万木葱茏。乘着“讲、树、促”教育活动东风，2009年河南省旅游星级饭店（宾馆）管理人员培训班于4月20日在省委党校开班。中心陈跃进主任主持开班仪式，人事处张建州处长作动员讲话，来自全省各旅游星级饭店（宾馆）主管餐饮的总经理（副总经理）、餐饮部经理（副经理）近80名学员参加了开班仪式。
    张建州处长指出，为贯彻落实国家旅游局《旅游服务质量提升纲要（2009—2015）》,全面提高我省旅游从业人员整体素质，加快实施“旅游立省”发展战略进程，省局党组决定，今年将分批组织对全省旅游从业人员进行培训。本期培训就是落实省局教育培训计划、促进全省旅游星级饭店餐饮业服务上台阶、接待上档次的一项重要举措。省局领导对举办这期培训班给予了高度重视，苏福功局长、倪豫州副局长多次指示，要精心组织、周密安排，提高培训效果。为了落实局领导指示精神，人才中心在师资选聘、课程设置、场地选择等方面都做了精心筹备，为搞好这次培训奠定了基础。希望大家珍惜这次培训机会，向老师多学习、与同行多交流，在理论和实践上有新提高，积蓄力量、提升素质，为我省旅游事业发展和河南经济增长作出应有的贡献。
    开班仪式结束后，来自南京金陵旅游职业学院的周延文教授为学员讲授了《餐饮特色品牌建设》。