据意大利媒体２７日报道，第１６届“欧洲巧克力节”日前在意大利佩鲁贾落下帷幕，游客数量创下历史纪录。

    本届巧克力节于１６日拉开帷幕，为期１０天。据统计，仅在巧克力节的前３天，游客数量就达到４０万人次，宾馆饭店全部客满。

    因受金融和经济危机影响，今年上半年到佩鲁贾旅游的人数比去年同期下降了１５％。巧克力节无疑给佩鲁贾的旅游市场打了一针强心剂。意大利酒店联盟翁布里亚大区负责人说，翁布里亚全年都应该举办像巧克力节这样的活动。

    “欧洲巧克力节”活动丰富多彩。在佩鲁贾老城中心的主街瓦努奇大街，有几个巧克力生产商的展示厅，游客在那里不仅能看到有关巧克力和生产商的介绍，还能欣赏现场制作巧克力。要是谁想学一手制作巧克力的手艺，还可以现场报名参加巧克力制作学习班。大街中间是出售巧克力和展示巧克力工艺品的摊位，其中最吸引游客的要数巧克力雕刻台了。从街头到街尾的５个雕刻台上，５名雕刻师分别用手中的工具在重达１１吨的５个巧克力方块上诠释着本届巧克力节的口号：“打破常规”。他们的助手则负责把创作过程中凿下来的巧克力分发给围观的游客。

    虽说“欧洲巧克力节”的主角是巧克力，不过其他精明的商家也不愿眼睁睁看着这么多潜在顾客白白流失。本次巧克力节的赞助商和合作者不仅有巧克力厂商和食品公司，还有其他行业的商家，比如汽车制造公司、航空公司，甚至出版社。从免费试吃，到抽大奖中机票，各个公司铆足了劲吸引顾客。此外，各种文化活动和土特产集市也为巧克力节增色不少。

    佩鲁贾是意大利翁布里亚大区的首府，也是意大利最大的巧克力厂商之一佩鲁吉娜的所在地。一年一度的“欧洲巧克力节”让这个宁静的山城不仅热闹非凡，更带来了游客和商机。