今年以来，信阳市旅游局认真贯彻落实《信阳市2018年食品安全工作要点》要求，切实抓紧抓好旅游行业食品安全工作，取得良好成效，为确保旅游产业安全发展，推动“食品安全市”建设做出了积极贡献。
    一是加强组织领导。市旅游局把食品安全工作作为全市旅游安全生产工作的一项重要内容，纳入重要议事日程，予以统筹安排部署。今年年初，根据人员变动及工作需要，及时调整充实了市旅游局安全生产工作领导小组成员，建立了主要领导为第一责任人，分管领导为具体责任人，其他领导班子成员协助配合的“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”的食品安全工作机制。
    二是完善监管体系。市旅游局将食品安全工作列入《2018年度全市旅游行业安全生产工作承诺责任书》，与局机关各科室、二级机构及各县区旅游主管部门、市直旅游企业逐一签订，各县区旅游主管部门与辖区旅游经营者之间全面签订，签订率达100%，构建起了“横向到边、纵向到底”“全覆盖、无遗漏”的旅游行业食品安全监管工作体系。
    三是抓好统筹谋划。市旅游局印发了《2018年全市旅游行业安全生产工作要点》，对全市旅游行业食品安全等工作进行科学安排部署；局领导班子定期学习食品安全重要指示批示及会议文件精神，听取食品安全工作汇报，解决工作推进中的重点难点问题。局领导经常带队深入旅游景区、星级饭店等重点旅游企业，检查食品安全工作，查找问题隐患，督促整改提升。
    四是营造良好氛围。市旅游局以旅游安全生产宣传教育进企业等“七进”活动为抓手，进一步加强食品安全宣传教育，形成浓厚氛围。重点组织开展了2018年全市旅游行业食品安全宣传周活动，各星级饭店充分发挥标准高、影响大的特点，积极开展“食品安全系万家，星级饭店在行动”主题活动，通过多种形式宣传食品安全知识，提升餐饮服务质量，保证市民游客放心用餐。
    五是加强综合整治。市旅游局印发了《2018年全市旅游安全生产监管执法工作计划》，进一步加强食品安全等旅游安全生产监管执法工作，坚决遏制涉旅食品安全事故发生，促进旅游行业食品安全形势持续稳定向好。同时，将食品安全作为星级饭店、A级景区等旅游质量等级评定、年度复核的重要内容，坚持标准、严格把关，取得良好了成效。