近年来，驻马店市旅游饭店业发展较快，规模不断壮大，但也面临着诸多发展难题和瓶颈，迫切需要立足市场实际谋划发展大计。为了学习借鉴外地旅游饭店的精细化服务和先进管理经验，进一步提升该市旅游饭店业的管理水平和服务质量，加强旅游饭店间的交流和学习，为建设该市生态休闲旅游基地做好基础设施服务工作，端午节前夕，该市旅游协会旅游饭店业分会组织全市部分星级饭店、旅游餐馆负责人到山东、安徽学习考察经营管理富有特色的旅游饭店和餐馆，该市旅游局局长高峰参加了学习考察活动。
    考察组一行先后参观了山东、安徽6家高星级饭店和旅游餐馆，并与酒店相关管理者进行了沟通交流，对酒店经营理念、装饰风格、菜品创新以及个性化、精细化服务等方面进行了深入探讨。特别是从高端向大众成功转型的山东舜和酒店、徽派园林式风格设计的亳州宾馆以及理念、科技和战略高度统一的枣庄清御园君廷酒店，都给大家留下了深刻的印象。
    该市旅游局局长高峰在座谈会总结时表示，此次的学习考察让驻马店旅游饭店业同行感受多、体会多和收获多。他对发展驻马店旅游饭店时强调指出：我们组织学习考察交流活动，是开眼界、学经验、涨知识，面对饭店经营下行的压力、经营结构深度调整的新常态，要全面深化旅游饭店经营管理改革，力求寻找一条适应新常态、符合驻马店旅游饭店实际的创新发展之路，转型升级与可持续发展。一是要有良好的与星级相匹配的设施设备，适时地投入更新改造；二是要积极地分析研究市场，做好定位，深度转型，占领市场，加强互联网技术与饭店营销，重视互联网思维在饭店的实践与应用，做出品牌；三是要有优良的专业管理团队，建立一支职业化队伍；四是要有健全的管理制度，深厚的文化内涵，并要求我市旅游饭店回去后总结提炼，活学活用。
    通过为期六天的考察，考察组成员在学习交流过程中对山东、安徽旅游星级酒店和餐馆的经营管理经验和设计理念有了新的理解和认识，大家表示将充分借鉴山东和安徽同行先进管理经营经验，在强化互联网思维、加快转型升级和做好精细化、个性化服务上做文章，大力创新特色菜肴和提升服务水平，做大做强驻马店市旅游星级饭店品牌。