山野菜、花馍、饸饹……4月5日，记者在邵原镇黄楝树村采访时，看到村民准备了很多具有地域特色的乡土美味，招待游客。 　　
    黄楝树村位于小沟背景区附近。清明小长假期间，这里的村民纷纷献出拿手绝活，推出新鲜的山野菜、传统的花馍等，供游客品尝、选购。
　　
    “大哥大姐们，快点包装。再包装50袋，就差不多了。”农家乐业主常方超一边搬运已经包装好的野菜，一边叮嘱工人干活。他告诉记者，随着气温回升，很多山野菜长势良好，深受游客喜爱。早在一周前，他就请来亲友到40里外的山坡上挖野菜，目前已经准备了50多种野菜，包装了800多袋，供游客品尝、购买。
　　
    游客喜欢吃啥？越土越好。村民孙安振抓住游客这一心理，围着“土”字费心思，烙花馍、收集土鸡蛋……忙得不亦乐乎。“我家烙的花馍可抢手了。我每天早上拿花馍到景区卖，一天可以卖四五十个呢。”孙安振说。说话间，村民常爱莲提着一篮子鸡蛋走来了。她说：“老安，鸡蛋攒够了，我给你送来，希望你能卖个好价钱。”
　　
    村民李小军以前常年在外打工，现在看到邻居都在家门口做生意，也动了心思。经过考察，他发现自己的烧烤手艺可以派上用场，就购买了土猪肉和山羊肉，长假期间在村头摆烧烤摊，让游客品尝鲜香纯正的美味。
　　
    铲泥巴、垒砖头、拾木柴……在村民付合生的农家小院里，记者看到，一些游客正围着大锅台炖野味，体验吃农家饭的乐趣。“这里有锅台、木柴、土鸡等。客人到这里后，可以自己烧火做饭。我们只收取成本费。”付合生说。
　　
    在村民翟小正家门口，记者看到，他和妻子正在为游客称小米，金黄的米粒非常诱人。翟小正说：“这些小米是自家种植收获的，煮出来的粥香味浓郁，游客比较喜欢。”
　　
    黄楝树村村委会主任翟战红介绍，全村有24个农家乐宾馆，150多个房间，可以容纳300多人。这些野菜是纯天然食物，土鸡等是老百姓自己养殖的。远道而来的游客，在这里能够吃到纯正、美味的乡土菜。清明小长假，仅农家乐一项，全村收入30余万元。