7月7日至9日，河南科技学院食品学院“梦在旅途”旅游调研团队的六名同学在老师的带领下深入南太行的万仙山和香木河景区开展为期三天的暑期社会实践活动。实践活动的主要目的是通过发放调查问卷、访谈等形式对景点的游客满意度、景区的发展现状作深入了解，为景区的发展提供参考。 
    实践活动的前两天分别在万仙山的南坪和郭亮进行。通过向游客发放调查问卷，一对一访谈的方式对游客满意度进行调研。不管是调研行进的途中，还是在景点的休息处只要遇见游客，队员们就积极主动的和他们交流。游客对我们的实践活动给予了肯定和赞许，积极填写调查问卷，并把自己旅途中的感受同我们交流。在对游客进行调研的同时也对当地的农家旅店做了调研，了解当地的旅游服务情况。最后一天来到新开发的香木河景区，通过实地考察了解了部分景点的开发状况以及当地的旅游资源。 
    新乡南太行有着丰富的旅游资源，随着旅游业的快速发展，南太行景区的多个旅游景点也得到了长足的发展，知名度、美誉度也在不断的提高，吸引着省内外以及国内外的游客。万仙山特殊的地质地貌在“万仙山攀岩节”上吸引了大量的游客。“崖上人家，绝壁悬崖”的郭亮景区更是吸引了众多慕名而来的游客。调研过程中就遇到了大量来自北京、上海、河北、湖北、山东等地的随团或自助游客。在调研的过程中也发现了一些问题，比如丰富的旅游资源和旅游规划开发之间的问题，景区基础设施建设不完善等。 
    为了对景区情况能够全面了解，获取更多的一手调研资料，做出一份高质量的调研报告，调研过程中团队成员克服重重困难，徒步翻越了三座山对更多的游客进行调研和访谈。通过实践大家一致认为一方面锻炼了身心，提高了表达与沟通能力；另一方面加深了对专业知识的学习和认识。同时，针对旅游发展过程中存在的问题，感受到作为未来旅游人要想使旅游业长期健康持续发展还需要做更多的努力。