记者昨日从鼓楼特色文化商业区管委会获悉，鼓楼观光夜市今日举行整体演练，为正式亮相做好准备。届时，全国管理一流、服务质量一流的夜市将与游人见面。鼓楼观光夜市集文、商、娱、购于一体，紧密结合开封元素，体现出宋文化特色，将成为继鼓楼复建工程后又一城市亮点。

    记者获悉，鼓楼观光夜市实施了“五个统一”原则，即规划统一、管理统一、经营场所统一、经营餐车统一、从业人员着装统一。28平方米的LED显示屏，将滚动播放鼓楼观光夜市所有餐品的价格，防止欺客宰客现象的发生。夜市共有餐桌、餐凳340套，可容纳1360人同时就餐，基本满足了鼓楼观光夜市经营者、消费者的需要。为了更好地服务群众，夜市还增加了环保卫生间。