中国开封第29届菊花花会以“魅力菊城、收藏之都”为主题，充分展示菊城和收藏之都的魅力、开放包容的魄力、快速崛起的活力，努力把菊会办成推动经贸、旅游、文化深度融合的大型综合性经济文化活动，办成人民群众的盛大节日。2012年10月18日，中国开封第29届菊花花会在龙亭公园午朝门广场隆重开幕。

    本届菊会呈现花多景美、规模宏大的特点。全市布展菊花135万盆（含陪衬花卉），布置室外景点116个。布展分三个层次：第一个层次是主会场，布展菊花50万盆、室外景点66个；主会场龙亭公园、天波杨府50万盆菊花争奇斗艳，2000余米展线上菊花造型千姿百态，像一群亭亭玉立的仙女迎风翩翩起舞，娇媚的花瓣在秋日暖阳下闪耀着迷人的光彩。特别是龙亭公园的主景点“金石为开”，6米高巨大的菊花“开”字，象征改革开放的开封“金石为开”，菊花丛中鲜红的“90”字样，寓意庆祝中国共产党诞生90周年。第二个层次是13个分会场，包括清明上河园、开封府、中国翰园、大相国寺等知名景区，布展菊花40万盆、室外景点30个。第三个层次是龙亭风景区周边、城市入市口、广场、环城公园和重点路段等社会大环境，布展菊花45万盆、室外景点20个。尤其是主、分会场布展充分体现了水陆结合、动静结合、古今结合、光电结合等高超技艺，菊花千姿百态、争奇斗艳。菊塔高耸，菊龙昂首，菊雀展翅，菊船畅游，悬崖菊飘逸，大立菊壮观，满城金菊绽放，秀色可餐。 

    开封市在郑开大道上用菊花摆放出一条花带，创造一项“最长的花毯”的吉尼斯世界纪录。“中华菊毯”长2011米，由两万余盆近40万朵各色菊花精心制作而成，纵卧于郑开大道中央，花团锦簇，傲霜怒放，震撼人心！

    菊会期间，开封市共安排菊花观赏及评比、菊花文化展示、菊展文艺演出、项目推介及签约、《汴菊神韵》个性化邮票发行、开封特色消费品及风味小吃展销等7大类48项活动。菊会期间，还举办了首届开封市菊花宴烹饪大赛，以“赏开封菊花，品大宋菊宴”、“传承大宋文化，创新菊花盛宴”为主题，继承和发扬我市优秀的餐饮文化，不断促进开封市餐饮业创新发展。

    菊会期间，古都开封客商云集，商机无限。菊会签约仪式上，开封市共有59个项目签约，投资总额449.1亿元。同时，在全市各县区自行举办的签约仪式上，共签约近300个项目，签约金额近千亿元。开封市与中电投、中海油、河南煤化、南京雨润、河南银基、青山控股、台湾百脑汇、香港宏安等一批行业百强企业成功签约。在59个项目中，工业项目占40个，占全部签约项目的68％。这些项目涵盖了家具生产、农产品加工、能源、电子等多个门类，且科技含量高、带动能力强，为开封市强力实施工业强市攻坚战筑牢基础。