中午到农家饭店歇歇脚，品品农家饭菜，体验一下农村别样的生活。春光明媚日，农家饭成为踏青游客的首选。

    连日来，汝州市大峪乡石界岭避暑山庄的生意特别火爆。4月8日中午，游客们从大峪山上下来后，纷纷到山庄订餐，不一会，客房就满了。山庄主打菜有糖稀炸山药、蒜调地骨皮芽、炒木兰头芽、清炒蒲公英、香椿炒鸡蛋等。几十种农家菜让顾客胃口大开，土猪、土鸡、香菇等菜肴也颇受欢迎。据饭店老板孟坤元介绍，这些农家菜在这里非常容易采到，并且有独特的烹调方法，很受游客欢迎。

    在汝州市陵头乡境内的桃花谷风景区，迷人的桃花引来大批踏青游客。他们在游玩后到农家小院品尝红薯面条和凉皮。卖农家饭的王老汉告诉记者，这几天他家的生意一直不错，6日当天他们家卖了80多碗红薯面条，60多碗凉皮，一天挣了200多元。他们做饭用料是自家地里产的芝麻、韭菜、菠菜，很受顾客欢迎。