曾经靠“春种几垄地，秋摘几筐果”维持生计的济源市王屋镇愚公村农民怎么都想不到，如今他们会靠发展旅游“农家小院”走上致富道路。“农家小院”热了农家饭，鼓起了农民的腰包，火了农民的生活。
    依托风景办旅馆
    王屋山在古代就被誉为道教“天下第一洞天”，其神秘秀丽的自然风光在上世纪八九十年代经过开发后，吸引了天南海北的游客。这就是愚公村群众办“农家小院”的依托。
    最早干上“农家乐”的是愚公村后西沟居民组的赵壮兰。1995年春季，广州美院12位教授来王屋山写生，在赵壮兰家吃住了20天，他们建议赵壮兰依托王屋山的好景色办一个写生基地。这不经意的提醒为赵壮兰指明了的增收道路，她毫不犹豫用多年积累下来的8万余元在新批的宅基地上建起了上下10余间房子。然后，她自己外出找客源，和省内外几所大中专院校签订了合同。第一年，有5批490余名师生到她家住下，有时实在住不 下，她就往邻居家介绍，不少村民在她的扶持带动下也办起了农家旅馆。
    2004年春天，在济源市旅游、工商等部门的帮助下，愚公村15家卫生条件好、接待能力强的农户开设了“农家小院”，每家可满足20人左右食宿。消息在网上一发布，就有洛阳、焦作、郑州、平顶山等地的游客预订周末的住宿和餐饮。旅游旺季，愚公村“农家小院”经常爆满。村民石素兰等还和济源市的旅行社合作，使前来消费的游客络绎不绝，还有城里人专门来品尝农家饭。“农家小院”的繁荣带来了农民的持续增收，许多原来没有干的村民也办起了“农家小院”，现在愚公村“农家小院”已超过20家。
    农家特色增魅力
    游览王屋山，住“农家小院”，品农家风味，享农家乐趣……游客在愚公村不仅可以尽情浏览愚公故里的风光，住下来还可以品尝愚公家乡的的山间野味，感受王屋山的淳朴民风。 石素兰说：“我们的饭菜多是体现山野特色。我们平常总是到山间拔些野菜，摘些野果，顾客们最喜欢。他们还喜欢吃手擀捞面条，一些镇里、城里的人专门来吃这个，有时候一中午能有六七桌客人。”同样开“农家小院”的张毛虎说：“没有想到，王屋山的风景也可以让农民赚钱，还有那么多城里人喜欢王屋山上的野菜、野味儿。”据了解，愚公村每个“农家小院”的食谱上都有野菜、野菊花、笨猪肉、荠菜、山鸡蛋……这些纯天然的绿色食品都是客人们喜欢的。
为进一步突出“农家小院”的特色，愚公村近几年号召村民发展了十几处观光农业，有苹果园、梨园、杏园等。游客到这里住宿，还可以到愚公村体验摘果子、拨野菜的乐趣，品尝着自己亲手摘的鲜果，现拔现做的野菜，田园趣味充盈心间，让不少顾客流连忘返。    

    服务优质客源多
    开“农家小院”如果服务不到位，就难以持续经营，愚公村农民的做法是靠优质服务取胜。
    为稳住客源，最先办“农家乐”的赵壮兰总是尽心尽力为写生学生搞好服务，在价格上给予适当优惠。有时候学生们中午到山上写生回不来，她就准备充足的馒头、鸡蛋、榨菜、矿泉水让他们带着。为了让学生们洗上热水澡，她购置了能容纳20担水的两个大水箱烧水，建了4个淋浴池。学生生病了，她就给病号起小灶、找医生，还自己雇车送他们到乡卫生院或市医院治疗。今年王屋山登山节期间，开“农家小院”较晚的农民乔春家里住的是参赛的运动员。为让这些年轻人吃好，她特意将早餐准备得特别丰富，有肉、有鸡、有野菜，素荤搭配，顾客对她的服务非常满意。在乔春家的房顶上，记者还看到了新安装的太阳能。
    优质的服务让愚公村“农家小院”的名气越来越大，每个双休日都有外地顾客提前预定，旅游旺季更是经常爆满，生意好的一年收入10万元，少的也有四五万元。“农家小院”成为愚公村农民致富的“生力军”。