在第十五届三门峡国际黄河旅游节到来之际，三门峡卢氏县率先推出首届农家特色餐饮大赛。

    5月12日，由卢氏县政府主办，县旅游局、总工会等六个县直单位共同承办的卢氏县首届农家特色餐饮大赛在豫西大峡谷景区落下帷幕。全县400余家农家乐选派的78名选手同台竞技，经过复赛、决赛、知识问答等形式的激烈角逐，豫西大峡谷农家宾馆6号王随苗的杂粮馍和双龙湾农家宾馆8号张超的农家小酥肉一举夺魁, 获奖的农家面食和菜品还有月饼馍、酸汁玉米面片、烧土鸡、炒拳菜等。
    这次大赛的宗旨是“绿色”、“健康”、“土味”、“营养”，目的是挖掘卢氏农家特色餐饮，提升餐饮服务水平，展示乡村风土人情、弘扬农家饮食文化、，推出卢氏新品面食和菜系。为确保大赛的公平公正和权威，主办方特地邀请中国酒店酒家评审员、三门峡市烹饪协会秘书长南振峡、常务理事左柏林、渠双有等业界知名人士担任评委。
    卢氏县农家宾馆于2002年和景区同期诞生，目前已发展到400多家、从业人员2000余人，其规模为三门峡市最大，已成为卢氏旅游不可或缺的一部分，成为三门峡市一道靓丽的风景线。目前卢氏县的农家餐饮年营业收入已达2000万元，每年仍以30%的速度逐年增长。豫西大峡谷、双龙湾、玉皇山等景区的农家宾馆已成为周边城市游客休闲度假的首选。
    本次大赛精选出的农家特色面食和菜品，将作为卢氏县的农家特色餐饮在全县予以推广，农家特色餐饮大赛的成功举办，对提升该县农家乐餐饮服务和管理水平，打响该县农家乐餐饮特色品牌，深化和丰富生态度假旅游内涵，促进该县农家菜肴的创新、发展和提高，带动景区周边农户积极发展农家宾馆将起到不可估量的推动作用。