{/se}[B][COLOR=#FF33FF][/COLOR][/B]提起新疆，人们会马上想起葡萄、哈密瓜，其实，除了那些让人垂涎的美味瓜果，新疆还有很多好吃又好看的民族小吃，比如说：、薄皮包子等等{/se}
的品种很多，大约有五十多个，常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕等等，据考证，“”字源于波斯语，流行在阿拉伯半岛、土耳其、中西西亚各国，维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”，直到伊斯兰教传入新疆后，才改叫“馕”，传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时，身边带的食品便是馕，是馕帮助他走完充满艰辛的旅途。通过这个美好的传说，各族人民把馕看作日常生活必备的食品。