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| 肉细、刺软的抗浪鱼 | youji_right_ads.shtml | |||
| 来源:互联网 时间:2006-7-3 | ||||
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抗浪鱼为抚仙湖特有一种优良鱼类,大理南诏时就有文字记载,早在十八世纪,抗浪鱼的咸干制品就远销东南亚一些国家,喜欢生活在水质清澈、含氧量高的淡水中或徒岸边。 抗浪鱼身披一层柔软铮亮的细鳞,体态比金线鱼稍瘦小,它具有鳞小,味美,肉细,刺软的特点,味道鲜美,营养价值高,在省内外享有盛名。
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