已有千余年的栽培历史。主要品种有大红袍、小红袍、黄金椒等 。其特点是色泽鲜艳 ，外红内黄，香味芬芳，当地人谓之“十里香”。全县现有结果椒树55万株，年产35万公斤，畅销全国。