重庆的麻辣所带来的“饕餮极限”是重庆入选7月极限玩乐主题的得力理由。重庆有着悠久的历史文化，有着众多的人文景观和风光名胜，也有着独特的“山城”风貌。在这座名城里，可观赏到我国晚期石窟艺术的瑰宝大足宝顶山石刻群；可饱览南温泉、北温泉和避暑胜地缙云山、南山等地；还可沿长江饱览雄伟壮丽的长江三峡及巫山大、小宁河峡谷风光等。风光之外的重庆，吃喝玩乐也是趣乐无穷。因为，在重庆的生活是可以多姿多彩的。  



　　吃在重庆：辣得过瘾

　　好吃的广州人去到重庆，好客的重庆人第一件事就是———请你上南山。那里有个泉水鸡一条街，南山的泉水鸡可是重庆的招牌菜之一哦。泉水鸡的味道，如同泉水般鲜美，肉质特别细嫩，百吃不厌。

　　一到傍晚，重庆只要有人走的街道两旁都会像变戏法似的变出许多小吃摊，烤江鱼，麻辣粉、赖汤圆、煎糍粑、米花糖……还有备受青睐的麻辣烫。如果你不怎么能吃辣，最好还是别说“少放些辣椒”，因为这里的“少”一定是不会少的。

　　到了重庆，火锅是一定要吃的。重庆火锅吃的就是个热闹和畅快，百多张桌一溜排开，数百人喧嚣欢闹，百多只火锅热腾腾冒着水汽，红油，鸳鸯火锅，沸腾着，翻滚着。围炉打火锅，各式糕点、炖汤、烧烤、水果、汽水任意取吃，火锅菜式有鱼头，泥鳅，鲜肉，嫩笋，毛肚，鸭血，猪脑，螺肉，虾仁等，合计有300多种。吃着麻辣的红油火锅，喝着冰冻的山城啤酒，实在感觉通体舒泰。

　　吃饱喝足后，在下山的路上，重庆的朋友一定会让你在“一棵树”停一停，带你欣赏欣赏重庆的夜景。从“一棵树”的观景台上望去，或是坐着过江索道展望江水山城，山间点缀着的星星点点，在清凉的晚风中如同天堂。重庆的夜美得就象走进一幅泼墨大写意山水画里，朦胧中透着诗意，沉醉中还能意识到几分清醒。

　　人与风景：交相辉映

　　重庆的空气是温暖而湿润的，重庆的城市是美丽而多山的，重庆人的声音是嘹亮而高亢的，重庆的“棒棒军”是上过电视的……在重庆，人就是一道风景。到了重庆，每个人都会一步三回头的，因为这里的山美水美姑娘更美。

　　到了重庆，哪怕是最顽固的不逛街男人，也会到重庆最繁华的地方———解放碑去遛几圈。醉翁之意不在酒，逛街之意也不在购物，而在养眼。“三步一个张曼玉，五步一个林青霞”，以这句话来描述解放碑美女之多，一点也不为过。

　　至于重庆特有的“棒棒军”是一群特殊的群体，他们因为肩头常常搭着一根扁担而得名。“棒棒军”一般来自周边的农村，唯一的挣钱方式是在街上等候雇主，几个担担们一堆，蹲着街边抽烟聊天，等待客人。小到雇主超市里购买的杂物，大到朝天门码头上的一笔活计。“棒棒军”用真材实料的体力和汗水换取低廉的回报，紧衣缩食的在城里攒钱，回家乡消费。

　　这就是重庆，喧嚣中透着活力，永远是那么嘈嘈杂杂的。即便是夜半，朝天门的汽笛也还能顺江而下，逆江而上，绵延几公里，穿破整个城市的夜空，提醒你这个城市并没有沉睡。

　　■联游景点

　　瀑布之乡———四面山

　　四面山风景名胜区位于重庆市江津市境内，面积约213.4平方公里，是一处以山、水、林、瀑为主景的风景区。1994年被定为国家重点风景名胜区。四面山景区气候温和，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑。丹霞的地貌奇特，山高谷深，处处可见刀削似的绝壁，数以百计的形态各异的叠流飞瀑悬泻其上，落差100米左右的瀑布有八处人，称为“瀑布之乡”。

　　湖泊溪流众多，水域宽阔。山上的原始森林是亚热带植物资源宝库，拥有植物1500多种、动物200多种。山上还发现有与恐龙同时代的史前植物———有“活化石”之称的中华双扇蕨。并有新石器晚期岩画等人文景观。四面山目前己开放有头道河、响水滩一洪海、水口寺三个景区。头道河景区内有著名的龙潭湖，湖蜿蜒25公里，湖北段西壁有相思岩，湖中段西岸有“猴王观海”诸景。

　　■旅游贴士

　　交通：重庆江北国际机场位于重庆东北部的渝北区沙坪镇，距市区23公里，有高速公路与市区相连。重庆客运码头位于渝中区东端，长江与嘉陵江交汇处的朝天门，是乘船游览长江三峡的最佳起始站。重庆市区的出租车也不贵，“桑塔纳”车每公里1.60元。

　　住宿：在重庆旅游，各档次的宾馆、招待所能适应各种旅游消费层次的需要，单是一、二星级饭店和旅游定点饭店就有40多家，还有林立于各大街小巷中数以千计的旅馆、招待所。三星级以上的旅游涉外饭店收费一般在300元以上，其生活、卫生、娱乐条件都较优越；一、二星级饭店收费在100~300元，基本服务设施完善；旅馆、招待所收费一般在20~200元之间不等，有的还设有10元左右的大通铺。

　　美食：重庆的美食以川菜为主，有麻辣类味型、辛香类味型、咸鲜酸甜类味型三类。特别推荐的美食有鸡丝豆腐脑、山城小汤圆、麻圆、清炖牛肉汤和各式火锅。在重庆，火锅可是雅俗共赏、最受欢迎欢迎的美餐，即便是在夏暑天，品尝者也大有人在。