旧社会农民种地没有水利条件进行灌溉，是旱是涝，还是风调雨顺，是丰收还是减产，非人力所为，全靠老天爷了。天公作美，五谷丰登；老天发怒，颗粒不收。荥泽县的农民也不例外，好的年景每亩地只收六七斗（旧斗每斗二十斤，每斤十六两），交交皇粮，也就所剩无几了。

    乾隆皇帝下江南私访，荥泽县是必经之路。他渡过黄河在荥泽县稍事休息，了解一下民情。正值农民收麦打场。皇帝来到麦场看一位老农扬麦，籽籽宝满。农民往布袋装粮食时，皇隆说：“你的一亩地能收多少？”“今年收成好，打七斗。”“你们的地势平坦，一亩地还打不了一石？”“可打不了一石。”“加把劲，把地种好，应说会收一石的。”说罢这话乾隆皇帝走了。

    说也奇怪，从那以后，古荥的麦子每亩地都能打上一石。说是皇帝说话是金口玉言，君无戏言。