立冬后,在开封,看菊花迎寒怒放
都说花开有时节,赏菊在深秋,可眼下已经立冬,开封大街小巷的菊花却依然迎着寒风怒放,别有一番景致。
“耐寒唯有东篱菊,金粟初开晓更清。”“寒花开已尽,菊蕊独盈枝。”诗句中的情景,说的就是时下开封满城的菊花吧。
自古以来,开封人爱菊、养菊、赏菊,菊花不畏严寒,凌霜傲雪,高尚坚定的精神品格已融入了城市底蕴中……
立冬后,在开封着宋装,穿越北宋
冬日的开封城,在暖阳的照射下,平添了一层厚重感。
穿上宋装,披上斗篷,行进在勾栏瓦肆、亭台楼宇间,仿佛穿越历史一般。
各大景区的经典实景演出,更是让你一秒梦回大宋。
立冬后,在开封喝碗热汤,暖暖身子
“喝汤”是开封人的情怀,天凉了,一定要喝完热汤,才能开启元气满满的一天。
开封的汤类有很多种,羊肉汤、驴肉汤、鸡血汤、胡辣汤、黄焖鱼、羊双肠、三狠汤……那些经久不衰的老餐馆,汤味浓郁,经过时间的检验,基本都不会“翻车”
羊肉汤
开封羊肉汤汤底清新香醇。只用羊肉、羊骨、羊油在水中炖煮, 喝的时候,将羊肉切成薄片,再浇上炖好的热汤,撒上香菜,就算不放盐和味精,都有一种浓郁的鲜味。除了羊肉以外,还可以放丸子、酥肉、四味菜,满满的一碗,真是“得劲”。
驴肉汤
驴肉汤口感浓香, 越喝越香,尤其是将切好的饼丝泡入汤中,饼丝浸满了汤汁,一口下去,幸福感爆棚。
@花喵去吃饭
黄焖鱼
黄焖鱼也是开封人早餐爱喝的一种汤,制作炸、烩兼具,小鱼在汤里浸泡,连鱼骨也可以直接吃下。
胡辣汤
胡辣汤是河南小吃系列中的一绝,走在开封大街小巷口,随处都能见到它的身影。鲜辣够味的胡辣汤,四季皆有,味美可口,深得人们的青睐。
冬天的第一次旅行,来开封吧,这里吃喝玩乐样样在行,一定让你不虚此行。