3月22日，备受瞩目的2025开封非遗市集在开元广场开幕。这项已成功举办两年的文化盛会，凭借独特魅力，再次将千年古都开封的非遗全方位展现在大众面前。

       本期开封非遗市集汇聚非遗代表性项目125项，其中传统美食项目41项、传统手工艺项目29项、传统中医药项目38项、非遗展演项目17项。

      开幕式上，展演活动精彩纷呈。开封盘鼓率先登场，磅礴激昂的鼓点瞬间点燃现场气氛。紧接着，撂石锁、二夹弦、河南坠子、开封鼓子曲、豫剧祥符调、渔鼓道情、唢呐、子路八卦拳等非遗代表性项目依次亮相，精彩的表演展示了开封非遗的深厚底蕴与独特魅力。现场观众热情高涨，掌声、欢呼声接连不断，不少人拿出手机、相机，记录下一个个精彩瞬间。“表演太震撼了！以前只是听说过，今天到现场一看，真是大开眼界，让人实实在在感受到开封传统文化的魅力。”市民刘女士激动地说。

      各摊位前更是人头攒动、热闹非凡。栩栩如生的汴绣，古色古香的朱仙镇木版年画，热气腾腾的洧川豆腐，嫩滑流油的灌汤包子，香气扑鼻的黄焖鱼和炒凉粉，还有备受追捧的中医项目……非遗代表性项目各显神通，非遗展品琳琅满目，传统技艺现场展示，吸引不少游客和市民驻足。

      自2023年创新举办以来，开封非遗市集已成功举办66期。开封非遗市集通过展示展销、中医义诊、节目展演、技艺体验等，吸引大量市民、游客，线下参加人次逾百万，成为该市夜间文旅消费新热点。