“五一”假期,位于河南省驻马店市遂平县国槐路的老汽车站美食广场成了网红打卡地。这里的夜市街,一到晚上人声鼎沸、熙熙攘攘、热闹非凡,前来品尝美味的游客、群众络绎不绝。2023年5月1日,记者来到这里品尝小吃,感受浓浓的人间烟火味。
遂平县美食广场 张磊 摄
进入美食广场,映入眼帘的便是一排一排的小吃摊,一个挨着一个,小吃种类繁多,有炒粉、馄饨、粉浆面条、烤串、煎饼果子、河粉、长沙臭豆腐、麻辣烫、烤面筋、铁板烧、糖葫芦、酸辣粉等,每种小吃都十分诱人,每个摊位前都有顾客光临。和同学、朋友一起并排而坐,自在吃串、喝点小酒,再畅聊一下生活,这样的方式深受群众喜爱。
特色小吃生意红火 王雨果 摄
市民赵先生和朋友一起过来吃宵夜,他感觉这里干净、整洁,装饰统一,吃起来心情舒畅。他说:“今天‘五一’,同学从外地回来了,一起来咱这的小吃市场逛逛,吃点烤串。人真多,烤串真好吃!”
大家吃得有滋有味,老板们的生意也是红红火火,忙得不亦乐乎。一家经营烧烤的摊主告诉记者,因为这里管理规范、摊位集中,形成了规模效益,吸引了很多群众来品尝,生意特别好。据了解,美食广场建成后,商贩们有了稳定的“家”。在这里做生意,踏实省心、不用经常奔波,摊位固定下来也会有稳定的客源,这里的夜市升级了服务,成为人们放松自我、品尝美食的好地方。
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