吃遍栾川，
栾川味道哪家强？
到栾川，吃什么？
去哪吃最地道？
……

由栾川县文广旅局、县市场监管局、
县烹饪协会、超人培训学校及各乡镇、村
组成的“栾川味道”示范户评定小组，
经过一个多月的实地评定与复审，
有25家荣获第一批“栾川味道”示范户（店）！

经过公示后，
这25家“栾川味道”示范户（店），
正式与大家见面！
上一期已经公布了13家，
那么还有12家，
他们是谁呢？
（排名不分先后）

一进大门便是“网红时光隧道”，
院落别具一格的典雅古朴装修风格，
有一种穿越到古代的感觉，
拍照打卡简直绝了！

“满洲风情苑”不仅是美食打卡地，
更是休闲娱乐、周末聚会好去处！
吃、喝、玩、乐应有尽有...
菜品更是色香味俱全！

看到这些，
您的味蕾已经被诱惑了吧？
满洲风情苑能满足您对美食的一切幻想！

这里可容纳180余人就餐，
菜品共有100余种，
特色菜有：
乡村土鸡、酒香肉、烙土豆、
烙油馍、调豆腐、干锅野蘑菇、
炝拌山野菜等。
地址：城关镇大南沟9组蝴蝶谷路口
电话：13783172060

栾川八大碗，香飘十五年，
您记忆中的味道！
在保留传统地道的基础上，
传承中不断推陈出新，
既有着栾川地方风味，
满足客人不同的需求，
又可回味传统栾川地道美食。

传承饮食文化，品味乡野经典，
栾川传统特色八大碗，
选用山里的时令食材烹饪而成，
这每一道菜，
都体现着对栾川饮食文化的保护和传承。

栾川八大碗可同时容纳150余人就餐，
菜品共有80余种，
招牌菜有：
压桌冷盘、红烧肉、扣肉、小酥肉、
焖子、栾川豆腐、酸菜丸子、小菜、
姜丝红薯汤、散子粉条酸汤等。
地址：城关镇上河南村温都水城南侧
电话：13525479373

锅然香农庄依山而居，
溪水在门前穿村而过，
山林，水库，竹林众多，
环境原始古朴，
是一个幽静的天然氧吧！

锅然香可同时容纳140余人就餐，
菜品共有80余种，
招牌菜有：
荷包蛋炖丝瓜、虫草笋干炖腊肉、
豆花酸菜鱼、酸菜五花肉等砂锅炖菜。
地址：城关镇大南沟16号
电话：13526970305

青山滴翠，溪绕竹影。
探一院清幽，寻一方纯味。
古磨深沉，推动时光的年轮;
豆香沁心，梦回故乡的温存。
把老酒，会好友，畅谈天地间，无忧也无烦。
云景竹舍豆腐宴，静待与您相见。

云景竹舍豆腐宴是2006年开发的，
以栾川豆腐为主要食材的豫西特色美食。
栾川豆腐，贵在绿色天然，
石磨打汁，妙在清泉浸泡，酸浆点卤。
目前已开发130多类菜品，
色香味形、美轮美奂，
是您品栾川味道的必选。

云景竹舍可同时容纳120余人就餐，
菜品共有130余种，
特色菜有：
佛手豆腐、紫菜包豆腐、豆腐渣卷饼、
扣碗豆腐、娃娃菜炖豆腐、豆腐脑、
石磨小豆腐、脆皮豆腐、豆腐饺子等。
地址：栾川乡寨沟村
电话：15538539799

一条溪水门前流过，
朗朗水声格外悦耳，
健身登山步道C口从院中经过。
花开成景，花落成诗，
花开四季，云淡风轻。
走进大沟印象，
果然，名如其院。

院内雅致，盆景精巧。
一段朽木之上种上小草，
有种枯木春意盎然之势，
独享一片静谧与清凉。
一处深山院落，看似简单，
却藏着很多食客的向往。

大沟印象可同时容纳70余人就餐，
菜品共有50余种，
特色菜有：
槐花炒鸡蛋、烙油馍、爽口苦瓜、
拌野菜、烙土豆、农家炒肉等。
地址：陶湾镇协心村朋良店
电话：15638749851

小院依大山阳坡而建，
巧妙隐匿与山间。
靠山面水，视野极为开阔，
山花环绕，果木满山，
三餐味美，健康营养，
好客热情的主人，
让每位来客均如回到了儿时老家。

盛世人家可同时容纳60余人就餐，
菜品共有30余种，
特色菜有：
烙芋头、烙油馍、野菜煎土鸡蛋、
砂锅炖土鸡、拌野菜、娃娃菜手撕豆腐等
地址：陶湾镇西沟村阳坡村
电话：17737202609

深山小镇上，绿竹翠林环抱中，
一座有古民居改造而成的新中式小院，
环境幽静雅致，格外引人注目。
院内秋千摇曳，花果飘香，
树木茂盛，古色台门，榭台楼阁，
还有石条铺砌的弯弯小路，
边上草木丛生彰显农耕文化生活风格，
再配现代的灯光绣妆民宿四周，
更能体现古典格调里蕴藏现代生活的韵味。

走进小楼内宽阔的书房，
一种沁心又清凉舒适放松的感觉，
弥漫开来，只想静静做下看本书，
此刻的心境，
可遇不可求。

君墅远舍可同时容纳60余人就餐，
菜品共有40余种，
特色菜有：
烙油馍、调豆腐、鹿茸炒鸡蛋、
拌野菜、西芹百合、干锅豆腐等。
地址：陶湾镇张盘村4组
电话：18625980098

枣皮树满坡，
这个季节，果肉已丰满，
这是村民迎接丰收的希望。
小溪院前穿过，
滋润着这一方田地。
背靠大山崖谷，面朝潺潺流水，
宁静安逸的农家院里，
与美食相伴，是多么的惬意。 

风情云舍可同时容纳60余人就餐，
菜品共有50余种，
特色菜有：
手撕包菜、煎豆腐、回锅肉、
炖土鸡、芹菜肉丝、烙土豆等。
地址：陶湾镇前锋村9组
电话：13598176690

新南火车小镇，
伊河边青山下，清丽而静谧，
绿皮火车仿佛即将鸣响汽笛、启程而去，
与周边古朴、整齐的民房组合在一起，
构成了一幅令人陶醉的“铁路小镇”图画。

月光旅程小院依火车而立，整洁明亮，
主人做出的地道家乡菜，清淡可口，
获得食客们的赞誉不断。

月光旅程可同时容纳40余人就餐，
菜品共有20余种，
特色菜有：
炒鸡、手撕饼、鸡蛋饼、
香菇肉片、水煮肉片等
地址：重管委新南铁路小镇2号
电话：13598476330

依山傍水田园风光无限，
乡情浓郁更有铁路情怀。
绿水青山环抱，
小院周边环境优雅舒适，
是一个独具特色的网红打卡地。

薛家小院可同时容纳40人就餐，
菜品共有15余种，
特色菜有：
干炒鸡、鸡蛋饼、土黄瓜、银芡苗、
农家小炒肉、韭菜炒土鸡蛋等
地址：重管委新南铁路小镇3号
电话：13721658540

老战友合峪烩菜，
合峪烩菜第一家！
28年地道老店！
合峪老战友烩菜选用优质本土特产，
以及时令新鲜蔬菜为原料，
大片红烧肉、红白萝卜、拳菜、
白菜、粉条、木耳、油炸豆腐等，
真称得上是一道本土的极品养生菜。

本店烩菜标配：
一碗香米饭、一碗烩菜、一碗红枣汤
看似简单，实则诱惑力十足！
地址：合峪街中心小学东50米
电话：13592064447

若提及栾川乡味儿，
尤其能让漂泊在外的游子，
感受到乡土温暖的味道，
对栾川合峪人来说，
那肯定是这碗烩菜。

倪晓烩菜馆，
在菜种和菜品选用上严格把关，
确保菜品适口之外，兼顾营养均衡，
着实让食客们尤为留恋。
倪晓烩菜馆在专注烩菜的基础上，
增加了20余种家常菜，
可以满足各类人群的不同需求。
地址：合峪镇白云山一号桥头
电话：13838892705

截止今天，
25家“栾川味道”示范户已全部公布，
有你家没？

第一批“栾川味道”示范户评定结果，其中13家！