要说八里沟的美，首数八里沟的水。在寒冷的冬季，新乡南太行八里沟景区的瀑布流水幻变成白色的冰晶和冰挂，她们美艳的藏在深山之中，等待着人们去欣赏。 

    八里沟的水是什么颜色的？有游客说：八里沟的水是蓝色的，蓝的象一块绿玉；有游客说：八里沟的水是清澈的，清的能看到潭底的石头； 

    而到了冬季，八里沟的水现出了她们真面目：她们原本是来到人间的“白色美人”。