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南庄风情·马那邦山

    南庄风情
    南庄乡位于苗栗县东北,全境多山,属雪山山脉加里山支脉,海拔分布约在500~1000公尺之间,中港溪及其支流大东河、南河流贯境内,带来清净的水源,也孕育出丰茂的山林;境内崇峦翠峰,清流涓涓,山岚飘逸,极具原始神秘的韵味。

    南庄原是原住民赛夏族的世居地,之后泰雅族人为扩充猎场也迁移于此,时至今日,原住民仅保有部分山区部落,并多与客家人混居,抵挡不了汉化的趋势,如今他们多能说一口流利的客家话,昔日刀枪熠熠的历史已成过往云烟,还诸山林。

    124县道与风美产业道路(苗21乡道)贯穿整个南庄乡,为游赏的主要动线,游客可由头份或狮潭方向进入。124县道循中港溪、南河溪谷而辟,周遭群峰环伺,四季山岚笼罩,山谷下方是低缓的河阶地,散溢着的新鲜空气,令人神清气爽。近山处,桂竹林连绵成片,修长而齐一的身影,是南庄最具特色的景致。四季里,山樱、油桐、野姜花渲染出不同的容颜,屋舍、田园星散其间,构成静谧的村野风光。而道路沿途,最惹人注目的便属横栉错落的“山庄”、“农场”了,招牌上一律打着高山虹鳟、桂竹大餐之名,外加摸蚬捉虾、露营烤肉、渡假木屋等休闲项目,召唤游客入内尝鲜、消磨假日。

    鳟鱼的故乡·山庄的盛宴
    南庄因地势高且森林保存完整,中港溪主、支流水质纯净充沛,加上全年气候凉爽,提供了鳟鱼极佳的生长环境,为北台湾最大的鳟鱼产地。本地鱼种以虹鳟为主,其他如香鱼等高冷鱼为辅;业者顺势推出鳟鱼大餐,并结合溪味野菜,形成一大风味佳肴。

    鳟鱼属冷水性鱼类,对生存环境的要求相当严苛,鳟鱼味道鲜美、内质Q嫩,富含蛋白质,脂肪及胆固醇几乎为零,对养气补身及病后愈合助益极大;但由于鱼体内酵素含量高,极易腐败,宰杀后应立即食用,否则1~2小时之后,鱼肉就变得松软不爽口,这就是吃鳟鱼必须尝鲜,而都市中不易吃到的原因,游客若要享用鳟鱼大餐,只好移驾山中了。

    除了休闲养鳟场外,县道沿途还有不少独具特色的山庄,各凭本事号召游客。

    桂竹生态·高冷花蔬之旅
    台湾竹产区的分布可用“南孟北桂”来形容,南孟指的是竹山、溪头一带的孟宗竹,北桂则指桃竹苗山区的桂竹,而后者又以南庄乡最具代表性。

    竹林风光、桂笋料理和竹编工艺,成了桂竹的最大号召。南庄乡农会每年都会趁鲜推出“桂竹之旅”,内容包括采笋、尝笋、桂竹生态欣赏、竹编艺术等,同时结合赛夏族文化、原住民乡土美食及歌舞表演,形成丰富的地方特产乡宴。

    探访原住民纺织工艺
    南庄乡境内的原住民以赛夏族居多,泰雅族次之,根植于日常生活的技艺却一直在少数匠师的手中延续着。

    赛夏族的传统工艺主要展现在纺织及木雕上。纺织品与泰雅族颇为类似,以红(象徵太阳)、白(象徵白书)、黑(象徵夜晚或黑暗)为基调,而织纹的组合则象徵个人或家庭所传承的精神。除了传统服饰,还制成背袋、信封袋、面纸套、印章袋等小件作品。

    赛夏族无高大的图腾及华丽的屋饰,其木雕只在日常用品上展现,如纺织机、米臼、椅凳、储米桶等,纹饰以简单的网状纹路为主,加上各姓氏特有的徽记,便成为独特的赛夏标志。此外,各类竹藤纺织的背篓、盆、篮等,亦是赛夏传统工艺中傲人之处。

    泰雅族的编织工艺在台湾九族中最被称道,织品也多以白色、红色、黑色为底,辅以淡青、深褐、藏青等色系,表现出华丽缤纷的面貌,纹饰则以菱形挑花纹为多,菱形代表祖先的眼睛,带有崇敬之意。

    乘车风向标:由苗栗客运南苗站或头份搭往南庄的班车可抵南庄。
    补给小站:124县道沿途有不少餐厅及渡假山庄,食宿无虞,若要享用鳟鱼或桂竹大餐,则以春谷养鳟农场及绿色山庄为佳;风美产业道路上无住宿点,仅东河村有小吃店。

    马那邦山
    马那邦山位于泰安、大湖、卓兰三乡镇的交界处,标高1407公尺,兀耸于大安溪北岸,是大众化的中级名山,更是台湾中北部最负盛名的赏枫地点。马那邦山以其初冬的枫红、壮美的云海,以及清阔的眺望视野,吸引爱山的游人前来。

    攀登马那邦山的路径有三,通常由大湖乡东兴村的第二停车场起登,前半段为宽敞的水泥产业道路,两旁或为凉荫飒爽的桂竹林,或为桃李果园,途中有一处观景凉亭,可饱览山脚下的田园景色;冬天东北季风带来的水气受阻于马那邦山,常于淋漓坪及东兴一带形成壮阔的云海,此处凉亭便是最佳的观景点。续行不久,平直的产道转为迂回的泥土小径,穿行在密林之间,越上越陡,靠近山顶处,虽有石阶步道及绳索可攀扶,仍令人气喘脚软,此处已可见到稀疏的枫树;山顶为一块可容20人的平台,视野辽阔,壮阔的大安溪谷及雪山山脉尽在眼前。

    从山顶平台转由西北取隆基湖方向下山,行约10分钟,即来到仅容一人可过的巨石岩缝——石门隘口,此为昔日泰雅人的防御天险,不难想见当时一夫当关、万敌莫入的豪壮气势,由此下到古战场纪念碑为枫林最密的路段,每到深秋,山径上火红一片,撩人思绪,是马那邦山最迷人的景象。

    一般游客在秋天里为了满山枫红奔向马那邦山,其实,春天的马那邦,十里锦幛桃花初开,嫣红景象,缤纷夺目;夏季的马那邦,竹林的绿意沁人心脾,最是消暑清心;冬天,几株寒梅也没忘了为马那邦点缀几许花容。马那邦山的婉约与柔媚、娇艳和清新,尽在不同的季节展露。

    乘车风向标
    1、由苗栗火车站前搭往大湖或卓兰的新竹客运,于大湖下,转搭往坪林的班车,在武荣下车,续循东兴产业道路可抵东兴村。
    2、由大湖搭往中兴的班车,在终点站下车后,循往中兴桥右侧山径上行约2公里,可抵中兴村山腰停车场。

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