斗羊，民间俗称羝羊。角斗者小尾寒羊因其生长速度快、耐粗饲、抗病力强、繁殖率高、皮肉兼用等特点，被誉为“中华国宝”，特别是公羊个头大、好斗，被专家称为世界超级巨羊，是进行肉羊生产的最佳基因库。之所以能保存至今，而且品种没有退化，据称这与民间盛行的斗羊有很大关系。在养羊户中，养公羊的专养公羊，是配种专业户，靠配种赚钱。养母羊的专养母羊，靠卖羊羔赚钱。这样就避免了近亲结婚，保持了羊群的品质。民间就是用羝羊的方式优胜劣汰选择公羊的。