明慧茶园
明慧茶园很远,远的已经跑到山上去了,要开很久的车,还要爬山坡,然后你才能看到高高的寺门。可是只有那么远的地方,你才能远离尘世的喧嚣,静静地享受一碗茶的清香;只有跑进了山里,才会放下身上所有的公务烦心事,嗅到皇家庙院里,幽幽飘出的酒香。
这是不是一种矛盾?在千年皇家寺庙里,可以喝茶也就罢了,竟然还有一处饭馆。饭馆很大,和千年古刹结合得相当好,很高的屋顶,挂着一串串的宫灯。简单古旧的桌子凳子,看上去都很有年头了,加上两侧的包间和二楼,整个格局就像在电视上看到的那些旧时候热热闹闹的饭馆一样。做的是绍兴菜,很有味道的南方小菜,精致、入味,邀上朋友,去喝点花雕,里面泡上一枚青梅,再吃点茴香豆,很有江南的感觉。在寺庙里吃着荤菜的时候,不必担心有什么不妥,毕竟“酒肉”也只是75~80摄氏度左右。
书中自有颜如玉 58元/份
完全做出书本的样子,白色的是鱼蓉,软软香香。
“穿肠过”,而且店里的确也有专门制作一些仿荤菜,比如“天下第一素”,做的是一条被包起来的鱼的形状,吃起来是鱼的味道,其实原料都是大豆纤维。除此之外还结合茶院的特色,推出一些茶餐,品种也是非常的丰富。
饭馆的对面就是闻名已久的茶院,很多人不远千里专程跑来这里喝茶赏景。院子里的玉兰花有300多年历史,春天的时候在院子里赏花品茶应该是人间美事,秋天喝茶就是古意幽幽的感觉。
天下第一素 88元/份
仿荤菜,就是糖醋素鱼,用大豆纤维制成。
青山绿水
苦丁茶属于“非茶之茶”,是将苦丁通过茶叶的制作工序做出来的,
沏的时候水温最好是在75~80摄氏度左右。
明慧茶院
停车:寺碇獾耐3党∮?00来个车位,5元钱不限时,看车的是一个老大爷和一只小白狗。住宿可以免费停在寺庙里面,有20个车位。
人均消费:80~100元