9月20-22日省旅游局和省财贸金融工会联合举办2004年省直星级酒店服务技能大赛。共有21家星级饭店通过层层选拔出来的152名选手参加了比赛，本次大赛分前厅问询服务、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、客房中式做床、调酒服务五个比赛项目，分别进行了理论知识和实际操作两类比赛。经过激烈角逐，红珊瑚酒店的何双强获得调酒服务比赛的第一名，金阳光大酒店的孙力在前厅问询服务比赛中名列第一，山河宾馆的田伟在西餐宴会摆台比赛中获得第一名，金阳光大酒店的王宏磊在中餐宴会摆台比赛上夺冠，山河宾馆的李意丹在客房中式做床中夺魁。