人生在世，会当畅情适意，连酒也不能喝，女人不能想，人家欺负到头上还不还手，还做什么人？不如及早死了，来得爽快。
    ——《笑傲江湖》令狐冲
    对于爱酒人士来讲，2019年是一个好年头。
    对于热恋中人来讲，2019年是一个好兆头。
    2019为恋人提供了一个表白的最佳理由：2019，爱你已久，久得像我正在喝的酒。
    2019为大家提供了一个喝酒的绝佳理由：2019，爱你以酒。这一年喝酒，是以爱的名义进行的，无法拒绝。
    当然，喝酒不能胡喝乱喝，既要喝出品位、喝出风度、喝出效果，又要保证不能喝出事。如果像刘某东那样乱喝，把人丢到国际上去，撒了美元，丢了奶茶，捡了芝麻，丢了西瓜，那就得不偿失，不如不喝。 

    酒风就是作风，酒品就是人品。因此，喝酒必须要讲究。比如要把握喝酒“五要素”：跟谁喝、谁请喝、喝什么、用什么喝、在哪儿喝。
    喝酒最讲究的人，要算是《笑傲江湖》中的祖千秋。特别是他对“用什么喝”研究得很透，连令狐冲这样的酒鬼都佩服不已。
    饮酒须得讲究酒具，喝甚么酒，便用甚么酒杯。喝汾酒当用玉杯，玉碗玉杯，能增酒色；饮关外白酒，最好用犀角杯盛之而饮，更添醇美；饮葡萄酒须用夜光杯，因为葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便与鲜血一般无异，饮酒有如饮血，更添豪迈；高粱酒高古，须用青铜爵；米酒浅薄，须用大斗；饮百草酒要用古藤杯，以助药性；绍兴状元红，最好用古瓷杯才有味；梨花酒配翡翠杯；玉露酒用琉璃盏……
    这位祖兄的研究实在是无人可比，让我等无法再研究这一要素。因此，今天翟副县长说一说最后一个要素“在哪儿喝”。 

    喝酒不仅是喝的器具，更是喝的环境。在不同的环境，就有不同的心境，体现出不同的意境。经本人研究发现，中国人不管是侠客、诗人还是贩夫走卒、引车卖浆之流，喝酒大多与“头”有关，这里的“头”不是喝酒上头，而是指地点。大体有以下六个地点：
    炕头喝酒，最亲近。辽东大侠胡一刀坐在炕头上喝酒，老婆一旁伺候，胡一刀拿筷子沾一点酒给儿子舔一舔，然后自己一仰脖子干一碗。一家三口何其温馨！洛邑有人姓陈名迎春，天天和老婆在炕头上喝酒，这也不够，又拉上红军、建华等人，种上几亩地，夜雨剪春韭。坐的是炕头，吃的是地头，喝的是酒头或者二锅头，经常上头，再搞点啤酒透一透。
    街头喝酒，最潦倒。躲得过寂寞的夜，躲不过无人的街。令狐冲在洛邑王家受气，跑到街头喝闷酒，最后招来了更大的误解。流浪歌手赵雷在成都的街头晃悠，“走到玉林路的尽头，坐在小酒馆的门口”、“让我流下眼泪的，不止昨夜的酒”，听来辛酸不已。 

    码头喝酒，最豪侠。一边干活，一边打架，一边喝酒，典型的江湖文化。比如，江南七怪就是一帮生活在底层的、 练出一身功夫的豪侠，没事了就在码头上喝，因为韩小莹是打鱼的，在这里可以现打现做，绝对的鲜肉。比如说《上海滩》的码头兄弟，《纵横天下》的小马哥，斜靠在码头的沙包上，咬开一瓶酒，动作拉风程度堪比咬着牙签开枪。
    村头喝酒，最闲暇。《射雕英雄传》是从牛家村开始的。村东头有家小酒馆，是跛子曲三开的。在这里，郭啸天、杨铁心和大家在这里一边喝酒，一边听人说书。“绿树村边合，青山郭外斜。开轩面场圃，把酒话桑麻。”这是孟浩然在村头的农家乐喝酒。
    船头喝酒，最文雅。三国当中儒雅的诸葛亮草船借箭时就在船头喝酒，轻轻松松完成周瑜下达的指标。文人大多喜欢在船上喝酒，所以秦淮河一天到晚浆声灯影。还有中国文人的代表——苏东坡，特别喜欢在船头喝，比如到赤壁每次都喝多，每次都不忘写东西，酒喝不完怎么办？一樽还酹江月。 

    山头喝酒，最潇洒。唐朝有一个不知名诗人叫秦系，写了一句很提劲的诗：纵酒还需上山去，白云哪肯下山来。大凡大侠客、大文豪都曾上山头上纵过酒、放过歌。杨过第一次见到洪七公，是在华山之巅。洪七公背上一个大葫芦，满满的装着美酒，背囊里藏着无数佐料和吃饭的家伙，这一老一小一起风卷残云般消灭了百来条大蜈蚣。吃得是惊心动魄，喝得是心惊胆颤。
人在谷中为俗，人在山上为仙。作为大唐最浪漫的诗人——李白，基本不管在什么头都喝过酒。炕头、街头、村头、码头、船头都喝过，留下不少诗篇。但作为诗仙，他在山上的确是很少喝酒。比如在敬亭山上，他只是看了几片云在飘，几只鸟在飞；他在泰山写了六首诗，连个酒字都没见着；他写著名的《将进酒》、《行路难》尽管喝了酒，但都是在庭院中喝的。 

    李白作为仙，肯定是在山头上喝过酒的。这个山在哪里？
    抓旅游的翟副县长负责任地告诉您：不在五岳之中，而是在河南省鲁山县。
    有诗为证：五岳登游罢，抱壶尧山行。白日兴未尽，醉酒借月明。
    也就是说，李白打破了一条“五岳归来不看山”的规律，看完五岳，觉得不尽兴，抱着一壶酒就跑到尧山来了。
    尧山是国家5A级景区，山上有块石头，为太白醉酒处，石上刻着这首诗。
    接下来，让我们共同欣赏尧山风光。

    （景区图片均为鲁山摄影家杨留键拍摄； 部分图片来源网络，若有侵权告知删除）