春节是中国文化精髓的体现
    今年在墨西哥城举行的第二届春节花车巡游将当地欢庆中国春节的活动推向高潮。伊曼先生惊讶地问记者：“这不是庆祝新年吗？跟春天有什么关系？”当得知中国人过春节就是迎接中国的农历新年时，他说，听说过中国的新年和墨西哥的新年时间不一样，中国人看的是月历，而墨西哥人用的是太阳历。
    去年到北京观看过奥运会的埃尔内斯托告诉记者,墨西哥人喜欢过节，在墨西哥庆祝中国春节，为墨西哥人提供了又一个欢庆的机会。能借中国春节的机会在墨西哥城举办花车巡游，“让我们有机会接触到丰富多彩、富于底蕴的中国文化。”
    牛年，是不是就要多吃牛肉
    谈起春节，到过中国的美国NBA球星科比说：“我知道，过春节时，中国人会放鞭炮、舞狮子、吃饺子。我去过几次中国。希望今后多了解中国文化，因为文化交流是人与人最直接的交流。”
    美国得克萨斯游客杰森问记者：“我没有去过中国。感觉中国的春节很热闹，也有很多讲究。今年是牛年，是不是就要多吃牛肉呢？”
    加州大学洛杉矶分校政治系教授包瑞嘉则认为：“大多数美国人对中国春节文化的了解还不多，只知道要舞龙舞狮、放鞭炮等。我觉得，春节是中国人家庭团聚的重要日子，上千万的外地打工者在春节时返乡同家人团聚。因此，春节无论对于个人还是社会，都具有特殊意义。”
    春节，被年轻人认可为一种时尚
    泰中学会会长、作家洪林女士告诉记者：“泰国有‘泰中一家亲’之说。华人与泰国人已经水乳交融。中国的春节传统在泰国一直保留得非常完好。”她说，现在中国强大了，与中国有关的文化现象变得越来越突出，从今年春节的情况就可以看出这一趋势。过中国春节已经被年轻人认为是一种时尚。