这几年，郑州市“农家乐”从30多家迅速增至200多家，新添就业人员1500余人。但和成都等旅游发达城市相比，我市“农家乐”还需精心培育。

    如何做大做强“农家乐”？带着这一“课题”，6日一大早，在市政协副主席王薇的带领下，港澳台侨和外事委员会的十几名政协委员来到二七区樱桃沟，走进“王家小院”、“水岸人家”等“农家乐”，查看厨房卫生，询问经营情况。“你们院里应多挂点玉米、辣椒等农作物，营造出更多‘农味’。”姜艳委员向“水岸人家”女老板建议。“可不能光卖餐饮，还要增加点钓鱼、棋牌等游乐项目，才能留住游客。”钱波委员很关注“农家乐”的可持续发展。

    离开樱桃沟，大家又驱车来到拥有100多家“农家乐”的惠济区。穿过思念·果岭弯曲的小路，来到掩映在绿树下的大年农庄。质朴的灰砖墙、咖啡色鱼型木凳、糊满报纸的顶棚、悠扬的革命歌曲……一个个细节让人印象深刻。而位于黄河大堤东头的“金地人家”则是一派田园风情：桃林满挂、数百只柴鸡散养、绿色蔬菜满园……

    边走边看，边听边记，不知不觉已到中午12：20。委员们要求开个座谈会，向陪同的市旅游局局长岳俊华及惠济区、二七区有关负责人提点建议。河南财经学院旅游系副主任袁绍斌委员提出，全市“农家乐”应尽快进行整体规划，经营者应以“农业”为主题，打造农业科技观光游、生态健康游等多元化旅游产品。从事餐饮业多年的钱波委员则提出：“农家乐”一定要有农味儿！多增加有农家特色的娱乐休闲项目，培育“农家乐”两日游。

    听完大家的发言，岳俊华表态：“这些建议很有见地，我们一定会加紧编制全市乡村旅游发展规划，引导“农家乐”健康有序发展”。