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洛阳市2016年乡村旅游管理人员培训班正式开课
http://www.hnta.cn 2016/7/13 11:40:38 来源:洛阳市旅游局 点击:

  日前,由洛阳市旅发委组织的洛阳市2016 年乡村旅游管理人员培训班在小浪底承大山庄正式开课。来自全市各县(市)、区旅游部门及重点旅游乡镇、重点旅游村、重点休闲农庄的相关负责人共100余人参加了此次为期两天的培训。

  1.乡村旅游发展迅速 存在问题急需解决

  洛阳市乡村旅游近年来呈现快速发展态势,以农家乐、农业观光、时令采摘、农事体验、休闲娱乐等多形式经营发展,数量和规模均处于全省前列。在发展中,洛阳市乡村旅游也出现了经营理念落后、开发业态单一、缺乏文化内涵、发展和管理水平不高、配套设施不完善等问题,严重影响了洛阳市乡村旅游更快更好发展。

  针对这些问题,洛阳市旅发委特邀北京乡村旅游促进会执行会长、蓝海农业咨询机构董事长吕彦,成都来也旅游公司总规划师、西南财经大学教授叶红,婺源县原旅游局局长、人大常委会副主任詹显华等专家,以及洛阳市栾川重渡沟风景区总经理刘海峰、洛阳薰衣草庄园总经理陈小涵,就乡村旅游开发建设、乡村旅游经营管理、乡村旅游宣传营销、乡村旅游发展路径和成功模式等给予讲解和介绍。

  2.专家传授“真经” 乡村游应差异化

  那么,这些专家究竟指出了哪些乡村旅游发展重点?

  ■ 吕彦:主题是农庄灵魂,差异化是制胜法宝

  对打造休闲农庄来说,主题是农庄的灵魂,是定位的延伸,农庄主题化相当于给消费者“造梦”,给他们一个来农庄的理由,并让他们记住你,通过对当地乡村旅游发展优势、劣势、机会、威胁及目标人群的分析,找准主题,进行差异化打造,创造核心优势,做到“别人没有的,我有;别人有的,我做得更好”。

  在主题品牌打造上,要建立品牌等号,明确园区等于什么;要形成品牌联想,想出让外界快速认知你的关键词及朗朗上口的口号;打造专属你品牌的VI(视觉识别)系统,并针对VI 进行物化和应用,构建属于你品牌和产品独有的象征物。

  在差异化创造方面,要了解“消费者来乡村体验什么”,从乡村文化、地方风俗、农事体验、特色建筑、特色美食、独特环境等方面进行挖掘,做好核心体验项目。要研究“我的产品卖给谁,他们喜欢什么,我能在哪方面做得比别人好”,如以餐饮为核心的农庄,就不能只满足消费者的胃,还要牵动他们的心,要在餐饮上有独门绝技、特色菜品;以住宿为核心的农庄,要注意打造风格独特、可以角色体验的木屋、玉米屋、树屋、蛋形屋、房车、帐篷等。

  在营销推广上,要把握“我是谁”,给产品起个与行业相关、朗朗上口、好记忆、有意境、有主题联想性、有理念的好名字;要明确“ 我的产品是什么”,是餐饮、住宿、垂钓、娱乐、体验项目等接待类产品,还是园区农产品、加工品或主题延伸类礼品;要确定尖刀产品(爆品),即具有独特卖点、利润高、卖得好、深受消费者喜爱的乡村旅游产品。

  并不是有好的产品就一定能建立好的品牌,还需要通过跨界思维、互联网思维、市场化思维,紧扣差异化的品牌核心价值进行内容营销,建立一个系统性、完整性、持久性的推广体系,全方位考虑周到,才能打造好的乡村旅游品牌。

  ■ 叶红:乡村环境的整治与美化,至关重要

  发展乡村旅游,先要以城市居民期待的眼光看乡村,了解“我们有什么”,才能明确以什么为核心内容来发展乡村旅游。打造美丽乡村,则要了解“我们正在做什么”,保持乡村性及乡村旅游资源环境的地域性、多样性。

  乡村环境整治是乡村旅游可持续发展的根本,要对乡村历史场景进行复原及美化,对乡村旅游的休闲与接待设施环境及乡村河岸环境进行整治,对田园景观和乡村建筑景观进行提升、美化。

  乡村旅游开发,也需要非社区村民的参与,将村民角色定位为乡村旅游开发的主体人员或服务人员,村民以自有住房及手工技艺等参与旅游开发,或自主经营或服务于旅游公司,使“农民收入=土地租金+务工工资+经营创收+入股分红”,从而带动旅游就业,提高村民素质,增加农民收入,更好地促进乡村旅游发展。

  此外,法国的家庭农场,日本的市民农园,意大利的乡村户外运动、乡村美食,美国的观光农场、农场度假等发展处于全球乡村旅游前列,要多借鉴这些国外成熟的乡村旅游的经验。

  ■ 詹显华:坚持政府主导,激发全民兴旅

  婺源的乡村旅游发展,在于放手发展,从小到大,整合经营,从大到强,转型升级,从强变优;在于着力发挥市场作用,始终坚持政府主导,放手激发全民兴旅,不断优化产品品牌,全力保护环境资源。

  同时,在乡村旅游转型升级上,婺源推行以“旅游+”理念拓展旅游业态、提升旅游区深度开发境界、以全域旅游理念打造乡村旅游升级版的三大举措,将全村组成利益共同体,全面传承乡村记忆,全面谋划产业形态,全面统筹村民就业,全面兼顾各方利益,全面协调体制机制,确保婺源乡村旅游“有说头、有看头、有玩头”。

  3.优秀经验值得学习 未来还有相关培训

  昨日,从洛阳市旅发委获悉,很多获悉此次培训消息的涉旅企业负责人主动前来听课。专家们的精彩讲课、刘海峰对“重渡沟乡村旅游发展经验”的介绍及陈小涵对“ 旅游景区前期规划与后期运营的重要性”的讲解,让听众获益匪浅,直呼“醍醐灌顶”。

  孟津县旅游业商会会长、银滩休闲农业观光园负责人庆宏伟表示,此次培训针对当前乡村旅游主要困难,侧重实战经验介绍,专家的讲解给他们下一步的发展指明了道路,希望市旅发委多多举行此类培训。龙门园区张沟村村支书参加培训后,热情很高,立即带领全村40 余名干部到孟津县实地学习。

  洛阳市旅发委副主任郭志红也表示,发展乡村旅游需理性思考、差异化发展,避免同质化严重的情况,未来他们将根据重点旅游乡镇、涉旅企业的发展情况及需求,不定期邀请行业专家前来培训,助力洛阳市乡村旅游发展。

作者:金曦 邓雅磊 通讯员:
(责任编辑:徐鹏)  【回到顶部】 【返回上页】 【关闭窗口
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