春意正浓的“五一”假期，找一处风景优美的地方，约上三五好友，边烧烤边聊天，无疑是一桩美事。小长假期间，记者走访发现，户外野餐的兴起带热了我市“自助烧烤经济”，烧烤用品走俏。

    5月1日，记者在位于安阳县的彰武水库湖心岛看到，烧烤区内处处香气四溢，前来自助烧烤的市民不在少数。“平时工作很忙，只有放假时可以稍微休息一下。”正在搭置烧烤架的市民马先生说，他喜欢的就是这份惬意和放松。马先生的爱人小徐是个讲究人，平时尽量不在小餐馆吃饭，坚持自己下厨。小徐说：“之前听说过有些烧烤摊烤制的羊肉是其他肉制成的，虽然不知道真假，但还是不放心。”所以，“五一”放假时，和朋友相约在户外自助烧烤，既品尝了美味，又享受了美景。

    采访中，记者了解到，绝大多数消费者都是自己买材料，羊肉、香肠、土豆……朋友一起手工制作。当然，也有一些市民朋友选择半成品。在市区一家清真肉店，店老板说：“我们这个店开了四五年，一直以销售牛羊肉为主。这两年也开辟了半成品肉串外卖的生意，节假日生意特别好。”

    帐篷、遮阳伞甚至小凳子都成了热销品。“今年烧烤类用品卖得要比往年好很多，很多顾客一买就是一整套工具，帐篷、遮阳伞、烧烤炉、折叠餐椅、一次性餐具一次买齐。”位于文峰大道的一家户外用品店负责人说。

    与此同时，记者在淘宝网的多家专卖品牌户外用品的店内看到，近段时间各种野炊用具卖得都不错，大到野营帐篷，小到烧烤烤签、调料刷等，都非常抢手。