古都开封，虽不是产茶区，却茶事活动频繁，茶文化历史悠久、底蕴深厚。今年10月，开封将迎来茶界一大盛事——第14届国际茶文化研讨会将同中国开封第34届菊花文化节同步举行。古城上下将茶菊飘香、沁人心脾。

    茶文化研究丰富茶文化宝库

    国际茶文化研讨会是国际茶界最高规格的国际性学术会议，此次开封能成功申办2016年第14届国际茶文化研讨会，不可谓不令人欢喜。人们不禁要问这一盛事移师开封背后有着什么样的缘由？正如开封申办时强调的，开封茶文化历史悠久、底蕴深厚，第14届国际茶文化研讨会在开封举办将为中国茶文化的发展作出贡献。

    茶为我国国饮，兴于唐、盛于宋，宋代茶文化的发展达到了前所未有的高度。在北宋都城开封，茶坊、茶肆遍布街市，点茶法的兴起和斗茶之风盛行，大量茶著作、茶文学作品涌现，茶文化在市民中得到普及，这些都充分展示出宋代茶文化的兴盛。近年来，开封以建设经济文化强市为目标，传承和发扬宋茶文化，发掘和再现宋代斗茶、点茶、分茶技艺，扩大茶文化的交流与合作，推动我国茶文化的发展和茶经济的繁荣。

    从去年5月30日起，由开封日报报业集团、开封贸促会、开封市茶文化研究会主办，汴梁晚报承办的“宋韵开封·茶和天下——万里寻访茶叶路大型采访”活动启动。汴梁晚报特别报道组行程万里，深入名茶产地和国际茶文化研讨会举办地，途经国内17个省，在中华历史文化和国家 “一带一路”宏观战略的大背景下，以“万里寻踪客家路”式的行进式报道，探寻茶文化精神，推出了一系列茶文化主题报道，展现了中国当代茶文化的版图。

    去年5月12日，就合作编撰《中华茶史·宋元卷》一事，开封市茶文化研究会赴北京与中国宋史研究会会员、中国国际茶文化研究会理事、中国国际茶文化研究会学术委员会副主任沈冬梅达成合作意向。在编委会构成、扉页、后记中体现出开封元素，并将作为第14届国际茶文化研讨会的会议用书进行出版。

    开封市茶文化研究会积极参与中国国际茶文化研究会论文征集工作，进一步彰显开封茶文化的重要地位。目前，围绕“弘扬丝路精神，再创茶业辉煌——兼论中国宋代及开封茶文化的历史地位与当代意义”的主题，中国国际茶文化研究会已将论文征集启事确定，力争为开封茶文化在国际茶界增添浓重的一笔。

    各类茶事活动弘扬茶文化

    茶以文扬，文以茶兴。茶事活动是弘扬茶文化、促进茶产业发展的有效平台。

    去年11月5日，“2015开封·杭州第二届宋茶文化研讨会”汇集了来自河南省茶文化研究会、杭州市茶文化研究会及开封市茶文化研究会等百余名专家、学者，他们以茶会友，以“复兴宋代茶文化，实现茶界中国梦”为主题，共征集优秀论文41篇，充分挖掘宋茶文化通过“丝绸之路”对世界产生的影响和作用，加大两市与“一带一路”沿线城市之间的茶文化合作交流，共同推进宋茶文化的复兴，实现让中国茶文化振兴的茶界“中国梦”，在社会上引起极大反响。

    去年11月，由铁塔公园、开封市茶文化研究会共同举办的“以茶结缘 让千年铁塔不再孤单”为主题的茶事活动，利用通俗易懂的语言、生动有趣的实例和多媒体大屏演播形式与大家进行了“饮茶要科学·泡茶讲艺术”的茶文化交流。

    博大精深的茶文化只有被人民大众所了解、所熟知、所运用，才具有强大的生命力。在过去的一年， 开封市茶文化研究会开展了茶文化进校园、进社区、进机关、进企业的“茶文化四进”活动，分别在市政府、市政协、市国税局等3家机关单位，文昌小学、解放小学、二师附小、开封市技师学院、金明实验小学等5家学校，大兴社区、北书店社区、北道门社区等3个社区，工商银行、海马置业有限公司、龙亭公园、铁塔公园等4家企业，进行茶文化宣讲活动。同时，开封市茶文化研究会每周在文化客厅和审安茶馆举办茶知识讲座；组织参加中华茶奥会仿宋斗茶大赛，配合央视四套拍摄了《奔跑吧课堂》栏目，宣传推介宋茶文化；为金明小学、县街小学、旗袍协会授课普及宋代茶艺文化知识；组织相关专家设计中华茶艺操，传播中华传统茶文化。

    经过33年的沉淀，开封菊花文化节绽放出日益强大的号召力。每年开封菊海在翻腾，人流在奔涌，助推了开放招商，带动了文化旅游，提升了城市形象。今年10月即将举行的第34届菊花文化节将联袂第14届国际茶文化研讨会，绽放出魅力文化之花。届时又将为开封人民和五湖四海的宾朋留下精彩难忘的一幕幕。

    第14届国际茶文化研讨会以“弘扬丝路精神 再创茶业辉煌——兼论中国宋代开封茶文化的历史地位与当代意义”为主题，弘扬和培育“清、静、和、美”的当代茶文化核心理念，宣传和普及茶文化，促进中国与世界茶文化的交流，提升中国茶文化的国际影响，扩大丝绸之路经济带沿线城市的合作交流，进一步助推中国茶文化及茶产业快速发展。研讨会紧跟国家“一带一路”战略发展理念，将邀请“一带一路”沿线国家驻华使馆相关人员，范围包括伊朗、土耳其、波兰、荷兰等国家及开封友好城市代表、茶文化专家、知名茶企业代表等参加盛会。

    开封市高度重视第14届国际茶文化研讨会的筹备工作，积极推进国际茶文化研讨会主会场和活动基地的建设与完善。目前各项活动筹备都在有序进行。以铂尔曼酒店、半亩园为主，结合龙亭公园、清明上河园、铁塔公园等景点，积极策划了“茶与一带一路国际峰会”“茶届五美·全国斗茶大赛”“中华茶艺操展演”“中华茶叶老字号传承与发展高峰论坛”“无我茶会”等相关活动，吸引相关茶企参与到国际茶文化研讨会当中；还将计划开展诸如宋代斗茶、茶百戏等茶艺表演，仿宋茶具、茶席展示等系列茶事活动。 

    开封市筹办的第14届国际茶文化研讨会与当前“一带一路”国家发展战略联系紧密，推动茶在“一带一路”融合发展的形式下走出去，将是茶文化发展的重大机遇。除此之外，积极利用开发宋茶文化资源，策划了几十项丰富突出的茶文化活动。这项盛事在开封举办必将推动河南省茶产业及茶经济的发展，进而对中国乃至世界茶文化的全面发展产生积极的推动作用。开封市也将按照中国国际茶文化研究会的要求，做好筹备工作，努力将第14届国际茶文化研讨会办成一届大家记忆深刻、亮点突出的品牌节会。