为保持和提升许昌市星级饭店整体品质和服务水平，根据《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）国家标准，按照河南省星评委的工作部署，2015年12月16日—12月25日，许昌市安排星评员对辖区内13家三星级以上旅游星级饭店进行了年度复核。

    为做好复核工作，市旅游局印发了《关于做好2015年全市星级饭店复核工作的通知》。此次复核工作依据《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）国家标准和《星级饭店访查规范》进行，重点对星级饭店的必备项目、设施设备更新维护、运营质量、教育培训和节能减排等多个方面进行检查，并将饭店对外包经营部门的监管纳入整体考察内容中。复核工作采取饭店自查、复核小组明察与暗访相结合的方式进行，并对饭店本身存在的问题和不足进行了现场指导和意见反馈。

    从本年度复核情况看，大部分三星级以上旅游星级饭店在硬件设施设备和服务质量上符合国家标准，但部分饭店存在服务项目不完善、设施设备维修保养差、员工培训不系统、后厨管理不规范等问题，针对上述情况，星评小组要求各相关饭店尽快根据反馈意见限期整改，整改达到标准后方可通过复核。