郑州市惠济区为加强农家乐规范化管理，增强从业人员优质化服务意识，提高人员素质。7月8日上午，区旅游局联合区卫生局、市政局、安监局、创建办举办了为期5天的“惠济区农家乐综合技能培训班”。各镇（办）旅游办工作人员、农家乐业主、厨师及服务人员共120余人参加培训。区旅游局邀请省消防协会、区创建办及郑州市丰乐园大酒店的有关专家从餐饮管理、卫生、消防、厨师技能等方面对农家乐的经营管理及从业人员进行培训。本期培训班新增了农家乐环境美化、特色服务、菜品开发、后厨管理等内容，重点对农家乐业主及管理人员进行培训。培训最后一天，区旅游局组织全体参加培训人员到二七区、中原区几个管理好、有特色的农家乐进行考察学习，先后来到二七区侯寨乡的梨梁寨、王家小院、龙园水乡，中原区的咱家小院进行参观学习。