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河南省旅游局精神文明建设指导委员会
2014年08月18日 

我局开展文明餐桌行动取得显著成效

    为弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神,进一步巩固局机关文明创建成果,提高干部职工文明素质,我局遵照中央文明办关于“文明大行动”的工作部署和今年以来省文明委有关要求,自今年3月份以来在全局范围内开展了以“文明用餐、以俭养德”为主题的文明餐桌活动,取得了显著成效。主要体现在以下几个方面:一是思想重视,组织得力。为确保此次活动取得实效,按照局领导部署,局办公室和机关服务中心结合我局实际,起草了《河南省旅游局“文明餐桌”行动实施方案》,并印发全局各处室和二级单位。该《实施方案》从指导思想、行动目标、活动内容、推进措施等几方面对本次活动予以明确。随后,各分管局领导分别召开会议进行部署,并将活动任务细分到处室和二级单位,将责任明确到个人,要求各参与处室和二级单位负责人做好本部门人员文明用餐的教育和监督,培养自律意识和习惯,从而形成了分管领导任总负责,局相关处室和二级单位人员具体抓的工作机制,确保了本次活动的组织规范严密,落实有力。二是措施具体,操作性强。针对我局作为接待窗口单位,接待任务多而重的情况,我们明确了本次活动以局机关干部日常接待用餐为重点,同时兼顾机关食堂文明用餐的行动目标,并从六个方面制定了具体措施,严加落实。(1)按照有关规定,进一步明确了接待标准和规格印发各处室及二级单位;规定机关接待一律使用公务卡消费,现账现结。(2)规定中午无条件禁止饮酒。(3)提倡“光盘行动”,吃多少点多少,杜绝摆阔气、讲面子,超出标准自己负担。(4)完善与事管局食堂沟通制度,通过到操作间不定期检查,参与食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入机关食堂的管理中。(5)对机关食堂制作的宣传标牌及文明用餐宣传标语提出合理意见和建议。(6)局文明创建办还不定期派人暗访、暗拍单位职工的用餐情况,对发现的不文明用餐现象及时予以提醒、建议甚至曝光。三是注重落实,成效显著。文明餐桌行动开展以来,得到了局机关各处室和二级单位的大力支持和积极响应。各处室、二级单位在内部会议上都把此项活动的要求做了认真传达,也得到了广大干部职工的理解和拥护。在食堂点餐时,大部分人员养成了“单次少点、不够再加”的习惯,“光盘行动”得到了较好落实,剩菜剩饭现象明显减少;在外出接待的过程中,少点菜、科学点菜的理念已经深入人心,一旦有剩余饭菜,主动要求打包的现象也已司空见惯。通过此次活动,在全局上下普及了餐桌文明知识,推广了餐桌文明礼仪,大家的文明用餐素质显著提高,文明节俭的良好风气正在形成。



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