山水芙蓉——荷花，是圣洁美丽的象征，她出淤泥而不染，洒清香而天然独秀，极玲珑又纯洁谦虚，亭亭玉立，惹人伶爱！
临近荷花基地，荷叶映入眼帘，一望无际，像绿色的海洋！荷花，她不像牡丹那样尊荣华贵，不像如兰斯慧的兰花，也不像带有完美寓意的菊花，然而她只是默默无闻地为酷暑奉献丝丝清幽！
栾川县秋扒乡“荷香风情小镇”项目是栾川县休闲农业乡村旅游精准扶贫项目之一，也是秋扒乡2017-2019年重点工程。项目始建于2017年，涉及秋扒、小河两个行政村，建设面积6平方公里，全长7公里，观赏路线沿北沟河、小河曲直而下。
“荷香风情小镇”主要依托秋扒优美的山水生态、厚重的文化等优势资源，以发展“观赏荷花、食用莲藕”产业为依托，以改善人居环境为基础，打造集“观赏体验、旅游度假、休闲养生”为一体的乡村旅游目的地。
秋扒乡自建设“荷香风情小镇”以来，围绕荷花观赏，开发精品客栈，农家房舍提升改造，发展桃、大樱桃生态采摘、特色烧烤、野灶、垂钓休闲、游船休闲等新型服务项目，全力助推秋扒腾飞，秋扒乡荷香风情小镇生态观光旅游项目将成为栾川旅游发展的一张新名片！
有人说，荷塘一定是山野之间独好，想象在凉风习习的寂静夏夜，飞舞流萤掠过，看月光下的荷塘星光交错，赏此时正盛的荷花。
正如孟浩然所感：散发乘夕凉，开轩卧闲敞。荷风送香气，竹露滴清响。
十几里荷塘，细风徐徐、赏荷、戏水，伴着蛙叫、蝉鸣尽享农家之乐。
十几里荷塘，细风徐徐、赏荷、戏水，伴着蛙叫、蝉鸣尽享农家之乐。
此情此景也如杨万里所颂：接天莲叶无穷碧， 映日荷花别样红。
