汝瓷
汝瓷被视为无价之宝，多仿青铜器及玉器造型，主要有出戟尊、玉壶春瓶、胆式瓶、樽、洗。胎体细洁如香灰色，多为裹足支烧，器物底部留有细小的支钉痕迹。釉色主要有天青、天蓝、淡粉、粉青、月白等，釉层薄而莹润，釉泡大而稀疏，有“寥若晨星”之称。

紫砂陶
紫砂陶能耐剧度冷热，不炸不裂，茶壶泡茶不失香味，夏天过夜不馊。产于宝丰县。

翟集陈醋
翟集陈醋产于河南宝丰，历史悠久，据县志资料记载，源于秦汉，兴于隋唐，盛于明清。汉光武帝刘秀亲封“宫廷御醯”，明成祖朱棣亲封为御用醋。其特点：风味独特，醇厚柔和，清香爽口，甘酸适度，体态澄清，色泽鲜亮，久存不败.它具有健脾胃、助消化、舒筋活络，降低血压、防治感冒、消暑解酒之功效。

叶车前
系中草药，独根者系上等佳品，有利尿、止咳作用。产于叶县。

红娘
系昆虫类药物，有八足者为上品，疗效高。产量不多，产于叶县。

宝丰酒
味纯清香。1979年以来，历次被评为全国优质酒，仅次于全国八大名酒。产于宝丰县。

李胡子厨刀
造型美观、坚韧锋利、经久耐用，在省内多次荣获优质刀称号。

宋宫御酒
优质低度、汝瓷包装、乃饮宴佳品。产于汝州市。

<四知堂>药酒
药效显著，可与龙骨酒媲美。产于汝州市。

汝州粉皮
下锅不粘，柔软可口，热吃、凉拌均可。产于汝州市。

郏县红牛
皮色棕红，体大膘壮，为优种牲畜。产于郏县。