| 托了洛阳朋友的福,我们在洛阳玩得很愉快,期间更是品尝了许多洛阳的地方美食。 因为在去洛阳之前,我在网上查找关于当地美食的游记,发现大家介绍西安小吃的很多,介绍洛阳的极少,所以这次吃到一些感觉还算不错的北方小吃,也许有一些不是洛阳的专属,但是写出来与大家同享,希望对自助游的朋友有所帮助。 洛阳的名菜洛阳水席我就不多罗嗦了,我们在中州中路的洛阳酒家吃的水席,靠近王城广场,是洛阳的十佳饭店之一。我主观的认为这道名菜要本地人才吃的惯,不过去洛阳还是应该要一两样水席的菜尝一尝,感受一下洛阳的风味。 先说说洛阳的汤,我这次去洛阳只喝了羊汤,其他还有驴肉汤、牛肉汤、豆腐汤等等,汤在洛阳主要是作为早点。推荐大家一个正宗喝羊汤的地方,在洛阳东郊的铁谢镇,原汁原味的,没有添加过多的调味料,那里的烙薄饼也非常好吃,听朋友讲洛阳本地人也会开车专门到那里去喝羊汤。这有点类似于苏州人冬天到木渎去吃羊肉,只是铁谢的羊汤店非常简陋。如果觉得铁谢太远,可以到洛阳老城丽京门旁边的“百碗羊汤”店去喝羊汤,那里的环境非常雅致,店堂内有很多民族元素。羊肉3元/两,烧饼0.5元/只,另有许多凉菜,还有自酿的老酒。选一个靠窗的位子,要碗羊汤,几样小菜,再来2两老酒,一边喝酒吃羊汤,一边和朋友聊天,那是什么感觉,可以自己想象~~~ 洛阳人喜欢吃面,我们去凯旋东路的健隆面庄吃的面,这家面庄比苏州的面店环境要好,旁边还有游乐房,如果带了小孩,吃完面可以顺便去娱乐一下。我们要了歧山面和油泼面,大概是5元左右/碗,微辣,味道不错,对于我这样不是太能吃辣的人来说,辣得刚刚好。喜欢吃面的人还可以尝试洛阳的浆面条,浆就是绿豆浆,在我看来就是一碗糊涂面,我老公比较爱吃。 洛阳人好象还喜欢吃烧烤,据说夏天专门有一条街可以吃烧烤,现在是冬天,我们去九都路的大猛烧烤房吃的烧烤,烧烤很多地方都有,也不是洛阳的特色。我主要是看到九都路上有很多饭店。这里离西苑公园很近,如果春天来看牡丹,之后就可以到这条街上来吃饭,有点象苏州的凤凰街。 吃地方小吃可以到洛阳老城的仿古一条街上去,从丽京门进去,就是西大街,是仿古一条街,各种各样的小店很多,有汤馆、面店、小吃店,非常热闹,吃饭的人也不少,只是这些小店的环境极其简陋,对就餐环境比较讲究的人只可远观。这里离真不同饭店很近,可以到那里去吃水席和小吃。 另外我特别喜欢吃烫面角,我在洛阳酒家吃的叫做锅贴,我觉得就是在油里面煎了一下的烫面角,说实话,那天一大桌子的洛阳美味,我只对这个锅贴情有独衷。烫面角在洛阳一般的小吃店里都有,我们住的洛阳迎宾馆的附近就有一家早点店里有的卖,好象是3元/笼。可惜我只吃了一次,后来有两次不在饭点上,没有吃到,让我至今还想念得很。 因为每个人的口味不同,在这里我只是谈了一下自己的感受。大家有机会去洛阳,可以根据自己的喜好吃一些当地的小吃。说一句题外话,洛阳的物价比较低,一家三口花50元就能吃得很满足了。 |